|30 Nov 2024

Día nacional del mate

Sabías que…
🧉… en Argentina hay unas 200.000 hectáreas de cultivo de Yerba Mate?
🧉… para producir 1kg de yerba mate, se necesitan 3 kg de hojas verdes, porque durante el secado, el producto pierde agua y peso?
🧉… recién a los cuatro años la planta alcanza un desarrollo apto para la poda o cosecha?
🧉… abril y septiembre son los meses ideales para cosechar?
Vos sos team cebador o tomador? Dulce o amargo? Con yuyos o sólo yerba?
Te leemos!

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Del quechua matí, que significa calabaza, recipiente éste donde más se tomaba esta infusión cuando arribaron los españoles a América del Sud.

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